닭볶음탕 만드는 법1 닭볶음탕 맛있게 만드는 방법(먹기시작하면 멈출수 없는 맛) 동네 식자재 마트에 갔더니 닭볶음탕용 닭고기를 할인 행사하고 있었다. 그러고 보니 닭볶음탕을 해 먹어 본 지가 오래된 듯하다. 친정엄마와 같이 살 때 자주 먹던 음식인데, 내가 한번 만들었다가 실패한 후로는 친정엄마가 만들어 주는 것만 얻어먹었었다. 그리고 몇 년 전부터는 식이요법을 하느냐 금양 체질인 내게 맞지 않는 닭요리를 집에서 만들지를 않았었다. 우리 집 두 남자는 모두 닭볶음탕을 좋아하는 사람들이다. 그리고 목양 체질인 두 남자에게는 닭볶음탕은 좋은 음식에 들어간다. 주재료인 닭고기는 물론이고, 함께 들어가는 뿌리채소인 감자와 당근 그리고 매운맛을 내는 고추와 고추장이 다 목양 체질에 맞는 음식에 속한다. 닭볶음탕 맛있게 만들기 재료 닭고기 1.2kg, 양파 중2개, 감자 중 4개, 당근 중1개.. 2021. 6. 27. 이전 1 다음